Description
১ টি ডিমে কত গ্রাম প্রোটিন থাকে একটি সাধারণ ডিমে প্রায় ৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এই প্রোটিনটি ডিমের সাদা অংশে (albumin) এবং কুসুমে (vitelline) উভয় অংশেই পাওয়া যায়। তবে, ডিমের সাদা অংশে প্রোটিনের পরিমাণ অনেক বেশি। একটি ডিমের সাদা অংশে প্রায় ৯০% প্রোটিন থাকে, আর কুসুমে প্রায় ১০% প্রোটিন থাকে। তাই একটি ডিমের সাদা অংশে প্রায় ৫.৪ গ্রাম প্রোটিন থাকে, আর কুসুমে প্রায় ০.৬ গ্রাম প্রোটিন থাকে। আরো পড়ুন: ছেলেদের মেয়েদের কন -ডম গুপ্ত – স্থান মেয়েদের পু -শি কিনতে – এখনই কিনুন
১ টি ডিমে কত গ্রাম প্রোটিন থাকে
ডিমের প্রোটিন অত্যন্ত উচ্চ মানের। এটি “সম্পূর্ণ প্রোটিন” নামে পরিচিত, যার অর্থ এতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সকল প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি শরীরের কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ গঠনে এবং মেরামত করতে ব্যবহৃত হয়।
ডিম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। এতে প্রোটিনের পাশাপাশি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানও রয়েছে। ডিমে থাকা কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান হল:
- ভিটামিন এ: দৃষ্টিশক্তি, ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লির স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- ভিটামিন ডি: হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- ভিটামিন বি১২: রক্ত কোষ গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- ফসফরাস: হাড় এবং দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
- সেলেনিয়াম: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
ডিম ওজন কমাতে, পেশী গঠনে এবং স্বাস্থ্যের অন্যান্য বিষয়ে উপকারী। ওজন কমাতে, ডিম একটি ভালো খাবার কারণ এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা রাখে। পেশী গঠনে, ডিমের প্রোটিন পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। স্বাস্থ্যের অন্যান্য বিষয়ে, ডিম বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে, যেমন হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ক্যান্সার।
এখানে ডিমের প্রোটিন সম্পর্কে কিছু অতিরিক্ত তথ্য দেওয়া হল:
- ডিমের প্রোটিন শরীরে খুব সহজেই হজম হয়।
- ডিমের প্রোটিন পেশী পুনরুদ্ধার এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
- ডিমের প্রোটিন ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
- ডিমের প্রোটিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
ডিমের প্রোটিন গ্রহণের কিছু টিপস:
- দিনে ২-৩টি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- ডিম সেদ্ধ, পোচ, অমলেট বা অন্যান্য উপায়ে খাওয়া যেতে পারে।
- ডিম খাওয়ার সময় অতিরিক্ত চর্বি এড়িয়ে চলুন।
আশা করি এই উত্তরটি আপনার প্রশ্নের উত্তর দিয়েছে।
Reviews
There are no reviews yet.